Mate de coca

Mate de coca
Tiempo de preparación: 30 min
Número de comensales: 6
Infusión caliente tradicional de Peru. Se sirve acompañado de miel y limón.

Ingredientes

3 lts de agua
12 hojas de coca
2 cucharaditas de miel de abeja
Un chorrito de limón al gusto

Preparación

Paso 1
En una olla colocar el agua con las hojas de coca y dejar hervir durante varios minutos.
Paso 2
Pasado alrededor de 15 minutos retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Paso 3
Transcurrido unos 15 minutos colamos la bebida y le agregamos el chorrito de limon y miel.
Paso 4
Tomar caliente preferentemente.

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