Receta de Quispiña

La Quispiña es un platillo tradicional de la gastronomía boliviana, popular por ser una receta saludable, nutritiva y deliciosa, ya que contiene calcio, vitaminas A y B, fósforo, magnesio, hierro y proteínas.
¿Cómo hacer una deliciosa Quispiña boliviana?
La palabra Quispiña se origina del verbo quechua k’ispiña, que significa ‘’arrugar’’, que hace referencia al modo de preparación, donde los ingredientes son comprimidos con el puño cerrado, dando forma similar a la de una empanada pequeña, la receta de Quispiña es muy nutritiva y sencilla de preparar.
La receta de Quispiña suele prepararse en forma de llamitas en las fiestas "Todos Santos", la Quispiña boliviana tiene como ingrediente principal a la quinua, con nuestra receta de Quispiña aprenderás el paso a paso para preparar este delicioso y nutritivo platillo boliviano ¡MANOS A LA OBRA!
Receta de Quispiña
La Quispiña es una receta nutritiva y deliciosa, esta receta es muy popular en la celebración de "Todos Santos" en Bolivia, por se preparado en forma de llamitas, disfruta la Quispiña como merienda acompañado de un té o café, también es perfecta como fiambre para cuando realices viajes largos.
Esperando que nuestra receta de Quispiña sea de tu agrado y te anime a prepararlo desde la comodidad de tu casa, para deleitar de su riquísimo sabor a tus familiares y/o amigos.