El Petipán de Pollo es un delicioso bocadillo ideal para servir en fiestas o reuniones. Consiste en pequeños panes rellenos de una mezcla cremosa de pollo mayonesa y apio, ofreciendo una combinación de sabores y texturas que encantará a tus invitados.
¿Cómo preparar Petipán de Pollo en casa?
Su preparación es sencilla, pero su sabor es exquisito, convirtiéndolos en un éxito garantizado para cualquier evento. Cada bocado está lleno de cremosidad y frescura gracias al relleno de pollo, vegetales y una mezcla suave de mayonesa, que aporta un toque sabroso y equilibrado. Además, la textura del petipán, que es suave y esponjosa, complementa perfectamente el relleno, haciendo de estos bocadillos algo realmente irresistible.
Ingredientes
- 1 bolsa de petipanes (panecillos pequeños)
- 1 pechuga de pollo
- Apio al gusto
- 1 limón
- Mayonesa al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Coloca la pechuga de pollo en una olla con agua y una pizca de sal. Cocina a fuego medio hasta que esté completamente cocida. Una vez lista, retira del agua y deshilacha la pechuga.
Paso 2: Pica finamente el apio y colócalo en un bol junto con el pollo deshilachado.
Paso 3: Añade mayonesa al gusto, el jugo de un limón, sal y pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.
Paso 4: Corta los petipanes por la mitad y rellénalos con la mezcla de pollo y apio.
Paso 5: Sirve los petipanes en una bandeja y disfruta de este delicioso bocadillo.
Consejos adicionales
Para darle un toque especial, puedes añadir hojas de lechuga o rodajas de tomate al relleno. Si deseas una versión más ligera, utiliza mayonesa baja en grasa. Estos petipanes son ideales para acompañar con una bebida refrescante en tus reuniones.