El Triple Clásico es un sándwich tradicional peruano que combina capas de palta, tomate y huevo, ofreciendo una mezcla de sabores frescos y nutritivos. Es ideal para desayunos, meriendas o como un ligero almuerzo.
¿Cómo preparar un Triple Clásico en casa?
Preparar este delicioso sándwich es sencillo y requiere ingredientes básicos. A continuación, te presentamos una receta detallada para que puedas disfrutar del auténtico Triple Clásico en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 4 tajadas de pan de molde
- 2 paltas grandes o 3 medianas, en tajadas delgadas
- 3 tomates pelados, sin pepas y cortados en rodajas delgadas
- 4 huevos sancochados, cortados en rodajas
- 1 limón
- Mayonesa al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: En la primera rebanada de pan, unte una capa de mayonesa y coloque las tajadas de palta. Rocíe con unas gotas de limón y sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Coloque encima la segunda rebanada de pan, también untada con mayonesa. Sobre esta, distribuya las rodajas de tomate y sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Añada la tercera rebanada de pan, nuevamente untada con mayonesa. Sobre esta, coloque las rodajas de huevo sancochado y sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 4: Finalice con la cuarta rebanada de pan. Presione ligeramente el sándwich para compactarlo.
Paso 5: Corte el sándwich en diagonal para obtener dos triángulos y sirva inmediatamente.
Consejos adicionales
Para evitar que el pan se humedezca, es recomendable tostar ligeramente las rebanadas antes de armar el sándwich. Además, puede añadir hojas de lechuga fresca para darle un toque crujiente. Este sándwich es perfecto para acompañar con una bebida fría o un café.
