Receta de Patarashca peruana
La receta de Patarashca peruana es uno de los platillos más deliciosos de la selva peruana, este exquisito manjar es efectuado con distintos géneros de pescados rellenos y cocinados a la parrilla.
¿Cómo se prepara una exquisita patarashca?
La receta de patarashca peruana deriva de la palabra «patarashca» que tiene origen del idioma quechua, una de la más usadas en la Amazonia, que significa «doblar o pegar». Los pueblos nativos de la Amazonia preparan este plato usando múltiples géneros de carne que en ciertos casos pueden ser exóticos.
Siendo prudentes que debemos limitar el consumo de carnes rojas, el pescado es una enorme opción alternativa para el consumo de proteínas. Aparte de ser una carne económica, si es condimentada con los ingredientes recomendables puede ser sabrosísima. Prepara esta exquisita receta de Patarashca peruana y sorprende a tu familia.
Receta de Patarashca peruana
Esta sabrosa receta de patarashca puede ser servida con yuca o plátanos asados para acentuar su exquisito y nutritivo sabor.
Esperamos que esta tradicional receta de patarashca peruana haya sido de tu agrado y puedas degustarla en compañia de todos tus seres más cercanos en la comodidad de tu hogar.