Receta de ensalada K’allu

La ensalada de K’allu es una receta muy popular de la gastronomía boliviana, es considerada una buena acompañante para platos principales, es una receta sencilla, sin embargo es una riquísima ensalada que encantara a tu paladar.
¿Cómo preparar una tradicional ensalada K’allu casera?
La ensalada K’allu deriva del nombre Quechua que significa "rebanada", la receta de ensalada K’allu se origina en los valles de Cochabamba Bolivia y esta a base de una planta que crece en las zonas andinas, esta hoja es muy popular en sopas, estamos hablando de la quirquiña, además K’allu es una deliciosa ensalada saludable, ya que contiene vegetales, ayudando a combatir la presión alta.
La receta de ensalada K’allu es una ensalada fácil y sencilla de preparar, es un platillo muy exquisito que encantará el paladar de toda su familia y/o amigos, aprende el paso a paso de esta deliciosa ensalada K’allu ¡MANOS A LA OBRA!
Receta de ensalada K’allu
La Quirquiña es una planta que forma parte de la familia de las asteráceas, además sus hojas son ideales para sazonar, realza el sabor de la ensalada K’allu y en las salsas picantes, por ello te sugerimos incluir la ensalada K’allu en tus comidas diarias para disfrutar y degustar de su delicioso sabor.
Esperamos que nuestra receta de ensalada K’allu sea de su agrado y se anime a preparar esta exquisita receta boliviana y sorprenda a sus familiares y/o amigos de este maravilloso manjar que es la ensalada K’allu.