Name: Receta de Dulce de melocotón
Prep time: 20 minutos
Cook time: 30 minutos
Yield: 6
Ingredients: Canela 3 astillas; 1 kg Melocotones; 620 gr Azúcar blanca; Agua; zumo de limón

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Número de comensales: 6

La receta de dulce de melocotón es uno de los postres más exquisitos que podemos probar puesto que su sabor azucarado lo hace tan adictivo que es bastante difícil no imaginarlo cuando de dulzura se trata.

¿Cómo preparar un delicioso dulce de melocotón?

Como bien sabemos preparar dulces de frutas es una cosa de jamás terminar, ya que las frutas se amoldan realmente bien a cada postre, así sean estos fríos, tibios o calientes y nuestra receta de dulce de melocotón no es la salvedad.

La receta de dulce melocotón por su ingrediente primordial que es melocotón aporta una buena cantidad de vitamina C, vitamina liposoluble de tipo E, Potasio, Magnesio, Calcio que nos permite evitar el estreñimiento y mejora las defensas. Ahora ven y acompáñame a descubrir esta fantástica receta de Dulce de melocotón que sorprenderá hasta al mas incrédulo en casa. ¡SÍGANME!

Ingredientes

Canela 3 astillas

1 kg Melocotones

620 gr Azúcar blanca

Agua

zumo de limón

Preparación

Paso 1

Primero debemos lavar y mondar los melocotones, entonces los vamos a cortar en cruz para tener cuatro mitades. Y retiramos las semillas.

Paso 2

Ahora ponemos una olla en la hornilla.

Paso 3

Añadimos el azúcar, canela, jugo de limón y agua dejando que hierva para añadir los melocotones.

Paso 4

Conforme van hirviendo debemos añadir más azúcar de a pocos. La cantidad de azúcar dependerá de tu gusto.

Paso 5

Con una cuchase de madera vamos dando vueltas a los melocotones a fin de que se disuelva el azúcar.

Paso 6

Una vez cocinados dejamos enfriar por por lo menos treinta minutos y ¡LISTO!