Receta de Chajchu Potosino
Chajchu Potosino es un plato típico y tradicional de Potosí - Bolivia, por lo general es preparada antes de una larga jornada laboral, ya que contiende variedad de ingredientes energéticos y un sabor irresistible.
¿Cómo preparar un exquisito Chajchu Potosino?
La palabra ‘’Chajchu’’ proviene de la palabra Quechua que significa ‘’rociar’’, refiriendose a los forma de presentación de este riquísimo platillo, siendo el chancho el ingrediente principal y esencial en la receta de Chajchu Potosino.
El Chajchu Potosino tiene la combinación perfecta de papas y chuño, ya que son imprescindibles en la receta, ‘’rociadas’’de una capa de chile frito con un toque de cebolla picada junto a huevos duros y queso rallado o en trozos (opcionalmente). Con nuestra receta de Chajchu Potosino te enseñaremos el paso a paso para qué prepares este exquísito platillo ¡EN MARCHA!
Receta de Chajchu Potosino
El Chajchu Potosino puede ser acompañado con una bebida que vaya acorde a la hora del día y de tu jornada laboral, si lo vas a disfrutar antes de tu jornada te recomendamos un piñada de coco o por el contrario, tienes tiempo de saborear de esta delicia, te sugerimos optar por un vino tinto y deleitarte con cada bocado de nuestra receta de Chajchu Potosino.
Esperando que nuestra receta de Chajchu Potosino te haya gustado y servido de mucha ayuda en la preparación de este delicioso platillo tradicional, podrás destacar con tu presentación y sorprender a tus familiares y/o amigos con este exquisito Chajchu Potosino.