Tiempo: 15 minutos
N. de comensales: 4 personas

El Agua de Piña es una bebida tradicional y refrescante, ideal para acompañar las comidas o disfrutar en días calurosos. Su preparación es sencilla y su sabor, delicioso.

¿Cómo preparar Agua de Piña en casa?

El Agua de Piña es una bebida natural, refrescante y deliciosa, ideal para acompañar tus comidas o para disfrutar en días calurosos. Aprovecha la piña al máximo, ya que además de la pulpa, esta receta utiliza la cáscara, que le aporta un sabor y aroma únicos. Además de ser una bebida hidratante, el agua de piña tiene propiedades diuréticas y es perfecta para una dieta saludable.

Ingredientes

  • 1 piña golden grande
  • 2 ramas de canela
  • 5 clavos de olor
  • 1 cáscara de naranja
  • 2 litros de agua
  • Hielo picado
  • Azúcar al gusto

Preparación

Paso 1: Pele y corte la piña en trozos.

Paso 2: En una olla, coloque las cáscaras y los trozos de piña, el agua, las ramas de canela, los clavos de olor y la cáscara de naranja.

Paso 3: Deje hervir durante 20 minutos.

Paso 4: Cuele la mezcla y deje enfriar.

Paso 5: Endulce al gusto con azúcar.

Paso 6: Sirva con abundante hielo.

Consejos adicionales

Para un sabor más intenso, puede dejar reposar la bebida en el refrigerador durante unas horas antes de servir. Además, puede añadir hojas de menta fresca al momento de servir para darle un toque aromático.

Artículo anteriorReceta de Camu Camu
Artículo siguienteReceta de Causa rellena de atún