Tiempo: 90 minutos
N. de comensales: 4 personas

Las Pechugas de Pollo al Horno Agridulce son una deliciosa opción para variar tus comidas diarias. Esta receta combina la jugosidad del pollo con una salsa agridulce que le aporta un sabor único y exquisito.

¿Cómo preparar Pechugas de Pollo al Horno Agridulce en casa?

Si deseas variar tu almuerzo con una comida fácil y rápida de preparar, en Comida Simple te recomendamos las deliciosas pechugas de pollo al  horno  agridulce, una excelente receta variante del pollo al horno agridulce con piña.

Este riquísimo pollo al horno en salsa agridulce es perfecto para los que quieren comer ligero y muy rico. ¡Levántate y empieza a preparar esta deliciosa receta!

Ingredientes

  • 750 gramos de pechuga de pollo
  • 6 patatas
  • 1 cucharada sopera de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas soperas de azúcar blanco
  • 250 gramos de kétchup
  • Pimienta blanca al gusto
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1: Comenzamos con la salsa, en una sartén coloca un poco de aceite de oliva y deja que caliente.

Paso 2: Agrega ahora el vinagre, junto con el kétchup, el azúcar y un poco de sal y pimienta blanca.

Paso 3: Remueva hasta formar una salsa única. En el momento que veas que empieza a burbujear, apaga el fuego y remueve manualmente, hasta que coja un poco de consistencia.

Paso 4: Con la salsa ya lista, pon el horno en marcha a 200º C para que se vaya calentando.

Paso 5: Pela las papas y las cortas en rodajas julianas que vas colocando en la bandeja para hornos, con un poco de aceite de oliva.

Paso 6: Agrega encima de las patatas la carne y baña en la salsa que has preparado. Si te sobra algo, resérvala para cuando la carne esté lista.

Paso 7: Mete al horno y en unos 20 minutos tendrás tu plato listo.

Consejos adicionales

Para un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como romero o tomillo a la salsa agridulce. Este plato se acompaña perfectamente con una ensalada fresca o arroz blanco. Asegúrate de que el pollo esté bien cocido antes de servirlo; puedes verificarlo cortando una pieza y comprobando que el interior no esté rosado.

Esta riquísima receta la puedes acompañar con una rica ensalada o con arroz blanco casero y te aseguramos que triunfarás, ya que el sabor es excelente.

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