Tiempo: 3 horas
N. de comensales: 20 personas

En esta temporada navideña engríe a tu familia con una exquisita cena hecha en casa y que mejor alternativa que una deliciosa receta de pavo navideño.

No hay nada mejor que festejar estas fiestas con una exquisita cena navideña hecha en casa. Te asistimos a preparar la receta de un delicioso pavo navideño tradicional que va a dejar sorprendidos a tus convidados esta navidad.

Esta receta de pavo tradicional navideño se ha convertido en el plato tradicional de la temporada en muchísimos países del orbe durante La Nochebuena o Navidad que es una de las festividades más esperadas en los países de América Latina.

Ingredientes

  • 1 pavo de 8k
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1/3 taza de caldo casero de pollo
  • 450 gramos de papas cortadas en cuñas
  • 1/2 taza de cebolla cortada en cuadrados
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 8 dientes de ajo enteros y pelados
  • 1 taza de perejil picado

Preparación

Paso 1: Poner en un tazón el pavo, lavarlo y escurrirlo bien.

Paso 2: En una licuadora poner el resto ingredientes menos las papas, procesar por 1 minuto

Paso 3: Precalentar el horno a 250c°

Paso 4: Rellenar el pavo con las papas rojas, verter la mezcla al pavo cubriéndolo por completo. Marinar por 30 minutos.

Paso 5: Hornear por tres ½ horas a 180c°.

Paso 6: Retirar del horno dejar descansar diez minutos a temperatura ambiente.

Receta de Pavo Navideño

Uno de los consejos adicionales para que esta exquisita receta de pavo navideño sea realmente una experiencia distinta es la de agregar romero y gajos de naranja como relleno así como las papas.

Esperamos que durante estas festividades navideñas nuestra receta de pavo tradicional navideño logre ser una de las opciones para engreír a tu familia y disfrutar de momentos especiales en el calor de tu hogar con tus seres queridos.

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